1960 Whisky Strathisla

Vintage Abfüllungen der Sonderklasse - Strathisla 1960

Single Highland Malt - Rarität mit langer Tradition.

0,7 l - 40% Vol.

Strathisla: Die Brennerei Strathisla liegt am Ortsrand von Keith nahe des Flüsschens Isla. Sie wurde 1786 erbaut und im 19. Jahrhundert äußerst großzügig erweitert. Besonderheit ist der "Fons Bulliens" Brunnen (Sprudelnde Quelle). Dieser Brunnen ist die Wasserquelle, die für die Herstellung des Strathisla Single Malt Scotch Whiskys verwendet wird. Wegen der hohen handwerklichen Kunst dieser Destillerie und der damit verbundenen einzigartigen Qualität ist dieser charakteristische Single Malt eine besonders gefragte Rarität aus dem Kernland der Whiskybrennerei Speyside. Heute gehört die Brennerei zum Konzern Pernod Ricard.

Abfüller: Gordon & Mac Phails
Jahrgang: 1960
Volumen: 40%
Inhalt: 0,7l
Region: Speyside Malt
Farbstoff: nein
Destillierungsjahr: 1960
Abfüllung: 2009

Verkostungsnotiz:
Aroma:
Eichentönig, leicht fruchtig mit einer Spur von Torf
Geschmack:
Leichte Vanille und Sherry, etwas fruchtig
Nachklang: Eichentönig und leicht trocken


Whisky: wird durch das Destillieren von Getreidemaische gewonnen. Er muß einen Alkoholgehalt von weniger als Vol. 94,8% haben und mindestens drei Jahre in Holzfässern mit rund 700 Liter gelagert worden sein.

Scotch: hingegen darf sich nur der Whisky nennen, der in Schottland destilliert und gereift ist. Es ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, ähnlich die des Armagnac, Cognac oder Champagner.

Single Malt: Kommt der Whisky nur aus einer einzigen Brennerei so nennt man ihn "Single Malt".

Die 6 Whisky Regionen Schottlands: Skye, Coastal East, Coastal West, The Highlands, The Lowlands, Islay, Speyside

Vintage Abfüllung: Jahrgangsabfüllung

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