Whisky 2004 Dufftown Single Scotch Malt Whisky

Vintage Abfüllung - Dufftown 2004 - Speyside Single Malt Scotch Whisky 2004.

Verkostungsnotiz Whisky Dufftown Single Malt Scotch Whisky 2004 - bottled 2014 
Aroma: süße Vanille-Aromen mit Spuren von Kiwi, Limone und geröstetem Malz
Geschmack: süß im Geschmack mit einer hintergründigen Würze - Erdbeer und Orange entwickeln sich, dazu kommt eine Spur cremiger Milchschokolade
Abgang: die Süße bleibt, auch die Vanille und die leichte Würze kommen wieder 

Dufftown Distillery: Als eine von mehreren Brennereien, die als Mühle begannen, begann Dufftown 1896 mit der Herstellung von Whisky für seinen Eigentümer, die Blending-Firma Mackenzie & Co (der bereits Blair Athol gehörte). Es wurde 1933 Teil von Arthur Bell & Sons und war ein wichtiger Akteur innerhalb des Nachlasses dieses Blenders, der seine Stills bis 1979 auf acht erhöhte – derzeit sind es sechs. Bell's baute 1975 auch die benachbarte Destillerie Pittyvaich (sie wurde mehr oder weniger als Dufftown 2 geführt), um der steigenden Nachfrage nach ihrer Mischung gerecht zu werden. Pittyvaich wurde 1993 geschlossen und 2002 abgerissen. Bell's wurde 1985 von Guinness gekauft und zwei Jahre später wurde Diageo gegründet. Bis zur Eröffnung von Roseisle war Dufftown Diageos größte Destillerie. Im Jahr 2006 trat es der Singleton -Familie (neben Glendullan und Glen Ord) bei, wobei sein Markt hauptsächlich Großbritannien und Europa umfasst. 

Whisky wird durch das Destillieren von Getreidemaische gewonnen. Er muss einen Alkoholgehalt von weniger als Vol. 94,8% haben und mindestens drei Jahre in Holzfässern mit rund 700 Liter gelagert worden sein. Scotch hingegen darf sich nur der Whisky nennen, der in Schottland destilliert und gereift ist. Es ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, ähnlich die des Armagnacs, Cognac oder Champagner.

Kommt der Whisky nur aus einer einzigen Brennerei so nennt man ihn "Single Malt".

Die sieben Whiskyregionen Schottlands: Skye, Coastal East, Coastal West, The Highlands, The Lowlands, Islay, Speyside

Spezialshop für erlesene und stilvolle Jahrgangsgeschenke: Geschenkshop-DELUXE. Das einzigartige Whisky-Geschenk für den Jahrgang 2004, die besonders luxuriöse Art des Schenkens. Geschenkidee für den runden Geburtstag, das Firmenjubiläum, den Hochzeitstag, Vatertag, Muttertag, Weihnachten und viele andere Anlässe.