Wein 1966 Nebiolo Ercole Rivetto
- Artikel-Nr.: SJ-128192
- Jahrgang: 1966
- Alkoholgehalt: 12,5% vol
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Angabe der Herkunft: Italien
Abfüller:
Az. Cantine Rivetto, Loc. Lirano 2, Sinio (CN), 12050 Sinio (CN), Italien
Jahrgang: | 1966 |
Der Nebbiolo d´Alba stammt aus der Gegend westlich und nordwestlich von Alba und ist seit 1970 unter DOC Schutz. Er wird in 3 Varianten ausgebaut: süßlich, schäumend und trocken. Sehr gute bis ausgezeichnete alte Jahrgänge dieses Weins waren vor allem 1948, 1950, 1951, 1955, 1958, 1961, 1962, 1964, 1997, 1971 und 1978, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1991, 1992, 1993, 1998 sowie noch einige jüngere Jahrgänge.
Typische Merkmale des Nebbiolo:
► Das Hauptanbaugebiet der Nebbiolo Traube ist die Region westlich und nordwestlich von Alba, hierher stammt auch der unter DOC stammende Nebbiolo d´Alba.
► Der Nebbiolo d´Alba wird in drei Varianten produziert, als süßlicher, schäumender oder trockener Wein, wobei die trockene Variante den Eigenschaften eines Barolo und Barbaresco weitgehend ähnelt.
► Der Nebbiolo präsentiert sich in einer leuchten rubinroten Farbe, welches im Alter auf orangerot wechselt.
► Der Nebbiolo d´Alba ist bekannt für sein feines Bukett, mit der Note von Himbeeren sowie den tanninhaltigen und körperreichen Geschmack.
► Der Nebbiolo d´Alba hat einen Mindestalkoholgehalt von 12 Vol.% und eine Mindestsäure von 6 ‰ und der Trockenextraktgehalt liegt bei 20‰.
► Die bekanntesten Nebbiolo d´Alba Produzenten sind unter anderen: Serafino, Bersano, Pio Cesare, Manolo, Terre del Barolo sowie ein Großteil der bekannten Barolo und Barbaresco Hersteller.
Unser Service:
► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
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Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1966 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1966, welches Ihnen den Jahrgang 1966 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.