Wein 1978 Nebbiolo d´Alba Enrico Serafino

Wein 1978 Nebbiolo d´Alba Enrico Serafino
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Inhalt: 0.75 Liter
  • SJ-128520
  • 1978
  • 12% vol
  • enthält Sulfite
  • Italien

Abfüller:
Cantina Enrico Serafino, Corso Asti 5, 12043 Canale (CN), Italien

Produktbeschreibung anzeigen
Der  Nebbiolo d´Alba  stammt aus der Gegend westlich und nordwestlich von Alba und ist... mehr
Produktinformationen "Wein 1978 Nebbiolo d´Alba Enrico Serafino"
Jahrgang: 1978

Der Nebbiolo d´Alba stammt aus der Gegend westlich und nordwestlich von Alba und ist seit 1970 unter DOC Schutz. Er wird in drei Varianten ausgebaut: süßlich, schäumend und trocken. Sehr gute bis ausgezeichnete alte Jahrgänge dieses Weins waren vor allem 1948, 1950, 1951, 1955, 1958, 1961, 1962, 1964, 1997, 1971 und 1978, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1991, 1992, 1993, 1998 sowie noch einige jüngere Jahrgänge.

Typische Merkmale des Nebbiolo:

► Das Hauptanbaugebiet der Nebbiolo Traube ist die Region westlich und nordwestlich von Alba, hierher stammt auch der unter DOC stammende Nebbiolo d´Alba.
► Der Nebbiolo d´Alba wird  in drei Varianten produziert, als süßlicher, schäumender oder trockener Wein, wobei die trockene Variante den Eigenschaften eines Barolo und Barbaresco weitgehend ähnelt.
► Der Nebbiolo präsentiert sich in einer leuchtend rubinroten Farbe, welches im Alter auf orangerot wechselt.
► Der Nebbiolo d´Alba ist bekannt für sein feines Bukett, mit der Note von Himbeeren sowie den tanninhaltigen und körperreichen Geschmack. 
► Der Nebbiolo d´Alba hat einen Mindestalkoholgehalt von 12 Vol.% und eine Mindestsäure von 6 ‰ und der Trockenextraktgehalt liegt bei 20‰.
► Die bekanntesten Nebbiolo d´Alba Produzenten sind unter anderen: Serafino, Bersano, Pio Cesare, Manolo, Terre del Barolo sowie ein Großteil der bekannten Barolo und Barbaresco Hersteller.

Unser Service:

► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. 
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Bitte beachten Sie folgende Informationen:

  1. Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
  2. Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
  3. Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
  4. Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
  5. Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
  6. Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
  7. Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
  8. Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
  9. Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
  10. In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.

Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1978.

Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.

Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1978 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot von Geschenkshop Deluxe ab.

Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1978 werden geprüft auf:

  • perfekten Zustand
  • die Farbe
  • die Kapsel
  • das Etikett

Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1978, welches Ihnen den Jahrgang 1978 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.

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