Wein 1958 Recioto Amabile Petternella
- Artikel-Nr.: SJ-128620
- Jahrgang: 1958
- Alkoholgehalt: 14% vol
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Angabe der Herkunft: Italien
Abfüller:
Comm. V. Peternella, Via Argine, 20025 Legnago, Italia
Jahrgang: | 1958 |
Der Valpolicella DOC Wein wird in insgesamt 19 Gemeinden, in den Tälern nördlich von Verona, von S. Ambrogio bis fast nach Soave in Venetien angebaut. Der Valpolicella Wein wird je nach Anbaugebiet unterschieden in den Valpolicello Classico (westliche Rand des historischen Gebiets), den Valpolicella Valpantena (aus dem gleichnamigen Tal) und den Valpolicella Superiore. Alle Valpolicella Weine werden aus den Recioto Trauben: Corvina Veronese, Molinara und Rondinella gewonnen. Die Valpolicella Weine sind rubin- bis granatrote Weine, mit einem recht fruchtigen und manchmal trockenen oder auch süßlichen Geschmack, je nach Anbauregion recht voll und harmonisch, oftmals mit einem bitteren Nachgeschmack. Der Valpolicella gilt als leichter Wein mit einem Alkoholgehalt von rund 11 Vol.% und einen Säuregehalt von 5-7‰ und einen Trockenextraktgehalt von 18-27‰.
Der bekannteste und renommierteste, sowie hochwertigste Valpolicella Wein ist der Recioto della Valpolicella (DOC). Ein aus teilgetrockneten Trauben produzierter Wein, aus ausgesuchten und reifen, mit der Hand geernteten Trauben. So zählen sowohl der Süße, der Dolce, als auch der Trockene, der Amarone, zu den hochwertigsten und teuersten Weinen Italiens. Beide Varianten haben eine außerordentlich lange Haltbarkeit und zählen zu den langlebigsten Weinen überhaupt.
Unser Service:
► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Bitte beachten Sie folgende Informationen:
- Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
- Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
- Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
- Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
- Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
- Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
- Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
- Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
- Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
- In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.
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Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1958 werden geprüft auf:
- perfekten Zustand
- die Farbe
- die Kapsel
- das Etikett
Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1958, welches Ihnen den Jahrgang 1958 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.