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Warum dieses Geschenk so gut ankommt

  • Persönliche Verbindung zum Geburtsjahr

    Ein Original aus dem Jahr 1997 macht den 29. Geburtstag zu einem ganz besonderen Moment.

  • Ideal für Menschen, die schon alles haben

    Ein seltenes Jahrgangs-Geschenk mit Geschichte – stilvoll und außergewöhnlich.

  • Ein unvergessliches Geschenk

    Hochwertig, besonders und emotional – ein Geschenk, das in Erinnerung bleibt.

  • Mit persönlicher Widmung

    Auf Wunsch in einer gravierten Holzkiste – für eine ganz persönliche Note.

So wird Ihr Geschenk persönlich

  1. 1 Holzkiste mit Gravur wählen oben bei „Wie möchten Sie Ihr Geschenk überreichen?“
  2. 2 Gravurtext eingeben bis zu 3 Zeilen mit Ihrem Wunschtext
  3. 3 Wir gravieren für Sie für ein ganz individuelles Geschenk, ohne dass sich die angegebene Lieferzeit verlängert

Geschenkverpackung mit Gravur

Auf Wunsch liefern wir Ihr Geschenk in einer hochwertigen Holzkiste mit persönlicher Gravur. Ein edles Upgrade, das Ihr Geschenk noch besonderer macht.

  • Hochwertige Holzkiste
  • Individuelle Gravur (bis zu 3 Zeilen)
  • Stilvolle Geschenkverpackung
  • Keine zusätzliche Lieferzeit

Auf einen Blick

  • Jahrgang1997
  • Ideal als Geschenk für29. Geburtstag
  • Inhalt0,75 Liter
  • Alkoholgehalt19.5 % vol.
  • HerkunftPortugal
  • Geschenkboxoptional gravierbar

Ein Geschenk mit Geschichte

Produktinformationen "Portwein 1997 Quinta do Infantado Vintage"

Mit dem Quinta do Infantado Vintage 1997 entdecken Sie einen portugiesischen Jahrgangsport, dessen Herkunft bereits auf dem Etikett im Mittelpunkt steht. Die Quinta ist im Douro-Tal zu Hause, einer Weinlandschaft mit steilen Hängen und einer langen Portweintradition. Das Gut liegt im Gebiet von Gontelho bei Chanceleiros, nahe Pinhão.

Quinta do Infantado – Portwein mit eigener Herkunft

Die Geschichte der Quinta reicht bis 1816 zurück. Ihr Name leitet sich vom portugiesischen „Infante“, der Bezeichnung für einen Prinzen, ab. Seit mehr als einem Jahrhundert ist das Gut mit der Familie Roseira verbunden. Eine Besonderheit des Hauses ist die Reifung und Abfüllung direkt auf dem Weingut.

Was bedeutet Vintage Port?

Vintage Port stammt aus einer einzigen Ernte. Er wird bereits wenige Jahre nach der Lese abgefüllt und entwickelt sich anschließend langsam in der Flasche. Dabei verändern sich Farbe, Duft und Geschmack über einen langen Zeitraum. Auch ein Bodensatz gehört zur natürlichen Entwicklung dieser Portweinkategorie.

Bei dieser Abfüllung stehen die Jahreszahlen 1997 und 1999 für Ernte und Flaschenfüllung. Das macht sie zu einem anschaulichen Beispiel für die traditionelle Herstellung eines Vintage Ports.

Eine Flasche für Portweinliebhaber

Der Quinta do Infantado 1997 spricht Liebhaber portugiesischer Weine und Sammler historischer Jahrgänge an. Ebenso eignet er sich als Geschenk für Menschen mit einem persönlichen Bezug zum Jahr 1997. Das gealterte Etikett unterstreicht den historischen Charakter der Flasche.

Vor dem Ausschenken sollte eventuell vorhandenes Depot behutsam vom Wein getrennt werden. Geöffneten Vintage Port empfiehlt das portugiesische Portweininstitut innerhalb von ein bis zwei Tagen zu genießen.


Allgemeines über Portwein

Portwein gewinnt man, indem man den teilvergorenen Rotwein in ein zu einem Viertel mit Branntwein gefülltes Fass gibt, mindestens der halbe Traubenzuckergehalt muss noch unvergoren sein. Der zugefüllte Branntwein stoppt die Fermentation, sodass eine starke, aber auch süße Mischung entsteht. Der Port braucht auch die Pigmente der Hülsen von den Trauben, sodass er auch die korrekte Färbung annehmen kann, zugleich wird auch das ihnen enthaltene Tannin als Konservierungsstoff benötigt. Im Normalfall werden diese Stoffe bei der Weinzubereitung im Gärungsverlauf extrahiert, da jedoch der Portwein nur eine sehr kurze Fermentation durchläuft, müssen diese Stoffe auf andere Weise gewonnen werden. Die Traubenhülsen werden im eigenen Saft mazeriert und die in ihnen enthaltenen Substanzen aufgeschlossen. Das perfekte Werkzeug hierfür liefern die bloßen Füße, denn diese sind warm und zerquetschen nicht die Kerne, was ja wiederum der Maische Bitterstoffe zusetzen würde. So wird die Maische rhythmisch und knietief gestampft und erzeugen so die typische Farbe des Portweins, geben ihm seinen Traubengeschmack und auch die Fähigkeit sich viele weitere Jahre zu lagern. Nach der Kelterung wird der Wein talabwärts in den Hafenvorort der Stadt Oporto, Vila Nova da Gaia, gebracht. Die Lagerhäuser nennt man "Lodges", hier lagern die Weine in langen 520-Liter-Fässern, zwischen 2 und 50 Jahren. In etwa 3 von 10 Jahren sind die Bedingungen für die Portwein-Erzeugung nahezu ideal. Diese Jahrgänge müssen nicht verschnitten werden, nur die Lagerung kann noch zur Qualitätsverbesserung beitragen. Er wird nach 2 Jahren abgefüllt und mit dem Datum und dem Namen etikettiert. Diese Jahrgänge sind dann die sogenannten Jahrgangsportweine, der Vintage Port. Nach mehr als 20 Jahren kann er unwahrscheinlich duftig und vibrierend, ausgesprochen fein und vollmundig sein.

Bitte beachten Sie folgende Informationen:

  1. Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
  2. Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
  3. Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
  4. Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
  5. Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
  6. Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
  7. Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
  8. Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
  9. Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
  10. In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.

Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1997.

Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.

Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1997 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot ab.

Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1997 werden geprüft auf:

  • perfekten Zustand
  • die Farbe
  • die Kapsel
  • das Etikett

Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1997, welches Ihnen den Jahrgang 1997 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.

Häufige Fragen

Ist der Artikel wirklich aus dem Jahr 1997?

Ja. Alle Jahrgangsartikel stammen original aus dem angegebenen Jahr – Flasche, Inhalt und Etikett sind aus 1997.

Wie funktioniert die Personalisierung?

Bei der Holzkiste mit Gravur tragen Sie bis zu 3 Zeilen ein. Wir fertigen alles individuell für Sie an.

Wird die Flasche sicher verpackt?

Ja. Jede Flasche wird sorgfältig und bruchsicher verpackt.

Ist Expressversand möglich?

Ja. Bei Bestellung Montag bis Freitag bis 12:00 Uhr erfolgt die Zustellung in der Regel am nächsten Werktag. Die Kosten finden Sie unter Versand & Zahlung.

Machen Sie das Jahrgangsgeschenk komplett