Wein 1981 Barolo Riserva Roche

Roche Barolo Riserva 1981 – Nebbiolo und die Weintradition der Langhe

Dieser Barolo Riserva DOCG aus dem Jahrgang 1981 stammt vom piemontesischen Weinhaus Roche. Die historische Abfüllung verbindet zwei wesentliche Merkmale des Barolo: seine ausschließlich auf Nebbiolo beruhende Herkunft und die vorgeschriebene Reifung vor der Vermarktung. Der Zusatz „Riserva“ bezeichnet dabei eine längere Mindestreife als beim regulären Barolo.

Die Flasche trägt die Herkunftsbezeichnung „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“. Auf dem Etikett sind 75 cl Inhalt, 13 % vol. Alkohol und die Azienda Vinicola Roche in Alba angegeben.

Das Weinhaus Roche – gegründet 1971 in Alba

Roche wurde 1971 von Raffaele Ferrero in Alba gegründet. Das Unternehmen spezialisierte sich auf typische Weine des Gebiets um Alba, darunter Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Dolcetto und Barbera.

2014 übernahm die Azienda Agricola Bera aus Neviglie das Unternehmen. Der vorliegende Jahrgang 1981 gehört somit zur früheren Geschichte von Roche, lange vor dieser Übernahme. Die heute veröffentlichte Anschrift in Neviglie ist von dem auf dem historischen Etikett genannten Standort Alba zu unterscheiden.

Die Region – warum die Langhe so unterschiedliche Weine hervorbringen

Das Barolo-Gebiet liegt südlich von Alba in der norditalienischen Region Piemont. Seine Weinberge verteilen sich auf elf Gemeinden beziehungsweise Teile ihrer Gemarkungen. Dazu gehören Barolo, La Morra, Monforte d’Alba, Serralunga d’Alba und Castiglione Falletto.

Die Böden der Langhe gehen auf ein ehemaliges Meeresbecken zurück. Ablagerungen aus Mergel, Ton, Schluff und Sand bilden unterschiedliche geologische Formationen. Zusammen mit Hangneigung, Höhenlage und Ausrichtung entstehen zahlreiche kleinräumige Standortbedingungen. Auch alpine Luftströmungen und wärmere Luft aus dem Tanaro-Tal beeinflussen das Klima des Barolo-Gebiets.

Was „Riserva“ bei diesem historischen Barolo bedeutet

Für den Jahrgang 1981 ist die damalige Produktionsordnung besonders interessant. Sie verlangte für Barolo mindestens drei Jahre Reife, davon mindestens zwei Jahre in Eichen- oder Kastanienholzfässern. Erst nach mindestens fünf Jahren durfte der Wein die zusätzliche Bezeichnung „Riserva“ tragen. Die Berechnung begann am 1. Januar nach dem Erntejahr.

Weinstil und Entwicklung

Barolo wird trocken ausgebaut. Typisch für die Weinart sind eine ausgeprägte Gerbstoffstruktur und ein vielschichtiges Duftbild. Der zuständige Weinbauverband beschreibt unter anderem rote Früchte, getrocknete Rosen und Veilchen sowie würzige und mit der Entwicklung auftretende Noten von Tabak oder Leder.

Diese Merkmale erläutern den allgemeinen Barolo-Stil und sind keine Verkostungsbeschreibung der angebotenen Flasche. Bei einem Wein von 1981 entscheidet der individuelle Erhaltungszustand wesentlich darüber, welche Eigenschaften heute noch vorhanden sind.

Unser Service:

► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. 
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.