Wein 1966 Barolo Cantina Francesco Capetta

Capetta I.VI.P. S.p.A. Corso Piave, 140 12058 Santo Stefano Belbo (CN) Piemont, Italien

178,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (237,33 € / 1 Liter)

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Flasche(n)

Produktnummer: SJ-132482

Jahrgang: 1966

Alkoholgehalt in % vol: 13.5

Land: Italien

Region: Piemonte

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Abfüller:

Capetta I.VI.P. S.p.A. Corso Piave, 140 12058 Santo Stefano Belbo (CN) Piemont, Italien

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Produktinformationen "Wein 1966 Barolo Cantina Francesco Capetta"

Die Cantina Sant’Agnese di Capetta gehört zur Geschichte des Weinbaus in Santo Stefano Belbo im Piemont. Das Unternehmen Capetta wurde 1953 von Francesco Capetta gegründet, dessen familiäre Wurzeln im Weinbau der Langhe lagen. Aus diesen Anfängen entwickelte sich im Laufe der Jahrzehnte ein etabliertes piemontesisches Weinunternehmen.

Der Heimatort Santo Stefano Belbo befindet sich inmitten einer Landschaft, die seit Jahrhunderten vom Weinbau geprägt wird. Die umliegenden Hügel und Weinberge sind charakteristisch für diesen Teil des südlichen Piemont und bilden die Grundlage für eine große Vielfalt regionaltypischer Weine.

Bei der Weinbereitung verbindet Capetta traditionelle Erfahrungen aus dem piemontesischen Weinbau mit zeitgemäßen Verfahren im Keller. Im Mittelpunkt stehen dabei die Eigenarten der verwendeten Rebsorten sowie ein möglichst typischer Ausdruck ihrer Herkunft. Moderne Vinifikation und kontrollierte Gärbedingungen unterstützen die Erhaltung von Frucht, Aroma und Charakter.

Besonders interessant sind heute ältere Flaschen und historische Jahrgänge der Cantina Sant’Agnese di Capetta. Sie dokumentieren ein Stück piemontesischer Weingeschichte und spiegeln die lange Verbindung des Hauses mit Santo Stefano Belbo und der traditionsreichen Weinlandschaft der Region wider.

Typische Merkmale des Barolo:

► Barolo zählt zu den berühmtesten und hochwertigsten Rotweinen des Piemont und wird traditionell auch als „König der Weine“ bezeichnet.
► Er wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube erzeugt und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Säure, kräftige Tannine und eine komplexe Aromatik aus.
► Junge Barolo-Weine können zunächst sehr kraftvoll und tanninbetont wirken. Mit zunehmender Flaschenreife entwickeln sie eine deutlich feinere und vielschichtigere Struktur.
► Typisch sind intensive Aromen, die je nach Alter und Herkunft von roten Früchten und floralen Noten bis hin zu Gewürzen, Leder, Tabak und erdigen Nuancen reichen können.
► Barolo besitzt ein außergewöhnlich gutes Reifepotenzial. Hochwertige Jahrgänge renommierter Produzenten können sich über mehrere Jahrzehnte hervorragend entwickeln.
► Für Barolo DOCG ist eine gesetzlich vorgeschriebene Reifezeit vorgesehen. Für die Bezeichnung Barolo Riserva gelten nochmals längere Reifezeiten.
► Das historische Anbaugebiet umfasst elf Gemeinden rund um Barolo, darunter La Morra, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba und Castiglione Falletto. La Morra besitzt dabei einen besonders großen Anteil an der Rebfläche.
► Zu den traditionsreichen und international bekannten Barolo-Erzeugern gehören unter anderem Giacomo Conterno, Bartolo Mascarello, Giuseppe Mascarello, Bruno Giacosa, Vietti, Paolo Scavino, Pio Cesare, Marchesi di Barolo, Borgogno, Ceretto, Renato Ratti und Prunotto.
► Die Kombination aus Nebbiolo, den besonderen Böden der Langhe und der langen Reifezeit macht Barolo zu einem der charaktervollsten und langlebigsten Rotweine Italiens.

Unser Service:

► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Bitte beachten Sie folgende Informationen:

Dies ist ein alter Wein in der Originalflasche mit Originalkorken und Originaletikett. Wurde die Flasche neu verkorkt, wird dieses in der jeweiligen Produktbeschreibung gekennzeichnet.
Alte Weine sind oftmals, je nach Jahrgang, vollgereifte Weine. Durch die Oxidationsvorgänge kann es zu einer Veränderung der Weinkomponenten wie der Säure, des Alkoholgehalts, der Farbe, der Tannine und des Korkens kommen.
Alte, gereifte Weine können nach jahrelanger Lagerung ihre fruchtigen und harmonischen Noten verlieren.
Alte Weine können nach dem Öffnen eine reduktive Note haben.
Bei alten Weinen kann es im Laufe der Jahre zu einem verringerten Füllstand kommen.
Alte Weine können im Laufe der Jahre ihr Aroma verändern und können gegebenenfalls nicht Ihren Geschmackserwartungen entsprechen.
Gereifte Weine können säuerlich, bitter, hölzern, metallisch oder sherryartig schmecken.
Alte Weine können eine deutliche Menge an festen oder puderförmigen Depot und Schwebstoffe aufweisen.
Die Korken von alten Weinen können beim Ziehen brechen oder in kleine Stücke zerfallen.
In den Jahren des Reifeprozesses entstehen in der Flasche keine verdorbenen Inhaltstoffe. Alte Weine können im Laufe der Jahre durch die natürliche Minderung des Tannins auch an Harmonie gewinnen.

Exklusive und seltene Weinraritäten aus dem Jahrgang 1966.

Klassische und trockene Rotweine aus den großen französischen Weinregionen Bordeaux und Burgund. Italienische Seltenheiten aus dem Piemonte. Vollmundige und kräftige Barolo, Barbaresco, Gattinara, Barbera und Spanna Weine. Langlebige Weine aus dem Valpolicella und hoch konzentrierte Weine wie Recioto und Amarone.

Einzigartige Chianti-Raritäten aus der Toskana, trinkfreudige deutsche Spätlese und Auslese Weine sowie unwahrscheinlich erlesene Rivesaltes, Banyuls oder Maury Weine aus dem Roussilion für das Jahr 1966 runden das einzigartige Jahrgangswein-Angebot ab.

Alle gelieferten Weine des Jahrgangs 1966 werden geprüft auf:

perfekten Zustand
die Farbe
die Kapsel
das Etikett

Sie erhalten zu jeder Weinbestellung ein Kurzportrait des Weins 1966, welches Ihnen den Jahrgang 1966 sowie die Echtheit des Weines bestätigt.