Brandy 1974 di Altri Tempi Dr. Mario Montanaro

Diese besonders edle Spirituose hat bekannte Namen wie z.B. Cognac, Armagnac, Weinbrand und auch Brandy. Die Spirituosen müssen aus min. 50 Prozent Branntwein bestehen, der Rest ist Weindestillat. 

Der Ursprung des Brandys liegt laut verschiedener Aufzeichnungen wahrscheinlich im 17. Jahrhundert. Handelsschiffe haben den den billigen portugiesischen Wein nach England transportiert. Um nicht unnötigen Ballast zu transportieren, haben sie vor dem Verladen den Wein erhitzt um das Wasser verdampfen zu lassen. In England sollte das Wasser dann wieder beigesetzt werden. Durch einen Zufall wurde das Destillat probiert, sodass man hierbei von der Geburtsstunde des Brandys sprechen kann.

Die Distillleria Montanaro in Gallo im Piemonte wurde 1885 mit der Idee gegründet, den ersten rebsortenreinen Grappa, Grappa di Nebbiolo da Barolo, zu produzieren. 1922 wurde dann die Methode der schonenden Destillation mit geringem Dampfdruck eingeführt und über die Jahre perfektioniert.

Dank eines glücklichen Umstandes kam das traditionelle und weit über die Grenzen Italiens bekannte Herstellerhaus von Dr. Mario Montanaro 2006 in den Besitz dieser von Aurelio Ravetto Bussoleno in Val di Susa destillierten Brandys. Diese mehr als 40 Jahre vergessenen Fässer wurden von Oscar Farinetti, das dynamische "Patron" des Eataly und der Destillerie Dr. Mario Montanaro erworben. Dieser seltene und einmalige, exklusive Jahrgangs-Brandy 1974 ist ein außergewöhnlich ausgewogener und besonders schmackhafter Brandy (franz. Cognac) absoluter Exklusivität und spiegelt den Ausdruck allerhöchster Cognac-Qualität im besonderen Maße wieder.

Lieferung inkl. eleganter, weißer Geschenkbox.