Aus dem Südwesten Frankreichs, der Gascogne, südlich des Cognac-Gebietes, stammt einer der bekanntesten und auch ältesten Weinbrände Frankreichs, der Armagnac. Die hohe Qualität und die geringe Produktionsmenge prädestiniert den Armagnac zu einem äußerst beliebten und höchst begehrten Luxusprodukt der absoluten Extraklasse. Der Klassiker unter den französischen Weinbränden, die älteste Spirituose Frankreichs. Grandiose Armagnac-Raritäten der bekanntesten und ältesten Lieferanten und Produzenten Frankreichs, Armagnac Comte de Perac, Armagnac Montber, Armagnac Trepout, Armagnac Etchart, Armagnac Sigognac, Armagnac Vaghi, Armagnac Clos des Saveurs, Armagnac Castelfort, Armagnac Lafontan, der grandiose Armagnac Lustrac und viele, viele weitere sagenhafte Jahrgangs-Raritäten aus der Schatzkammer Frankreichs, hier beim Spezialshop für besondere Geschenkideen.
Der älteste französische Branntwein wird auf dem Boden des Armagnac, im Kernland der Gascogne, in einem langen Reifungsprozess gewonnen. In dem Anbaugebiet, das auf die Zeit der Alten Römer zurückgeht, wird dieser würzige Tropfen seit dem Mittelalter bereitet, doch früher schätzte man ihn hauptsächlich wegen seiner Heilkräfte. Das althergebrachte Können wird von Generation auf Generation weitergegeben. Eine Flasche Armagnac zu öffnen, das heißt, an eine lange Vergangenheit anzuknüpfen. Es bedeutet, einen Augenblick lang die flüchtige Zeit aufzuhalten. Der Armagnac wird nach einem althergebrachten Verfahren auf den Böden von Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze und Haut-Armagnac hergestellt. Die Bereitung der im Herbst geernteten weißen Trauben ergibt den geeigneten Wein, der dann den ganzen Winter über mit einem traditionellen Destilliergerät destilliert wird. Der so gewonnene weiße Branntwein wird dann in Eichenfässern abgefüllt. Hier zieht der Kellermeister mit viel Liebe und Geduld den würzigen Schnaps. Mit der Zeit, im Kontakt mit dem Holz, entwickelt der Armagnac ein zunehmend komplexes Aroma. Die Robe nimmt nun die harmonische Verbindung, den ‘‘Verschnitt‘‘, mehrerer Branntweine unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Herkunft vor, oder er entschließt sich für einen Jahrgangs-Armagnac, der aus der Ernte eines einzigen Jahres besteht. Nach der Abfüllung in Flaschen entwickelt sich der Branntwein nicht mehr weiter. Das Etikett eines Verschnitts bezieht sich stets auf den jüngsten Branntwein, aus dem dieser verschnitten ist. Manchmal ist eine traditionelle Bezeichnung vermerkt, wie beispielsweise hors d'âge, mindestens 10 Jahre in Eichenfässern gealtert, oder ganz einfach das Alter: 10 Jahre, 30 Jahre … Die Jahrgangsbranntweine entsprechen dem auf dem Etikett angeführten Jahr. Das Verkosten eines Armagnacs entzückt alle Sinnesorgane. Beobachten Sie die glänzende, nuancierte Robe. Wärmen Sie ihn in der hohlen Hand auf, damit er seine Aromen enthüllt – fruchtig, blumig, würzig, ranzig. Und nehmen Sie schließlich behutsam einen Schluck, genießen Sie die von ihm ausströmende Kraft, die Geschmeidigkeit und aromatische Fülle. Zum Abschluss eines geselligen Essens, mit einem Dessert oder zu einer Zigarre enthüllt sich würzige Charakter, die ganze Subtilität eines alten Armagnacs am besten. Ein junger Armagnac ist ebenfalls nicht zu verachten. Er ist ideal für zahlreiche Cocktails in Verbindung mit Mandarinen, Zitronen und dergleichen. Der frisch destillierte Armagnac Blanc wird oft auch eisgekühlt serviert, in Cocktails oder zu bestimmten Vorspeisen. Gastronomieköche nehmen den Armagnac auch gern zum Flambieren oder Abschmecken von Haupt- und Süßspeisen. Das Anbaugebiet ist seit 1909 begrenzt und seit 1936 eine Appellation d'Origine Contrôlée. Der Armagnac-Weinberg erstreckt sich über ca. 15.000 Hektar, auf die Departments Gers, Landes und Lot-et-Garonne verteilt. Im Westen ergibt das Bas-Armagnac runde, fruchtige Branntweine. Im Zentrum ergibt das Armagnac-Ténarèze lebendige, würzige Branntwein. Im Osten gibt es im Haut-Armagnac eine Reihe von Produktionsinseln, deren Reben sehr geschätzt werden. Unter den zehn, im Dekret der Appellation d'Origine Contrôlée eingetragenen Gewächsen wird der Armagnac im Wesentlichen aus den Rebsorten Ugni-Blanc, Colombard, Folle Blanche und Baco Blanc gewonnen. Die Trauben werden gepresst, dann auf herkömmliche, natürliche Art bereitet. Der Wein ist meistens sauer, mit geringem Alkoholgehalt. Er bewahrt sich bis zum Destillieren seine Aromen und seine ganze Frische. Es ist ein heikler Moment, wenn die Weine im traditionellen ‘‘Armagnacais‘‘ – Destillierkolben auf kontinuierliche Weise oder manchmal auch im ‘‘Doppelbrenn‘‘ – Destillierapparat destilliert werden. Der Armagnac wird gleich nach dem Destillieren zum Altern in Eichenfässern von je 400 Liter abgefüllt. Er absorbiert im Lauf der Zeit alle Duftnoten von Holz (Vanille, kandierte Früchte, Dörrpflaumen und dergleichen), und während der ‘‘Anteil der Engel‘‘ verdunstet, nimmt der Alkoholgehalt allmählich ab. Er nimmt eine schöne Farbe an, die sich von Gold- zu Bernsteinfarbe verwandelt. Nach dem eventuellen Verschnitt werden die Armagnacs mit einem Alkoholgehalt von mindestens 40 % auf den Markt gebracht. Doch einige Branntweine, meistens Millésime, dürfen auch einen höheren Alkoholgehalt aufweisen.
Armagnac 1906 Croix de Salles
Armagnac Jahrgang 1906, Frankreich. Eine sensationell, limitierte Abfüllung Croix de Salles Extra Vieille des Jahres 1906 aus dem renommierten Haus von Dartigalongue. Ein grandiose Rarität der Superlative, unser Tipp.
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Armagnac 1916 Extra Vielle Armagnac Croix de Salles
Armagnac Jahrgang 1916, Frankreich. Eine sensationell, limitierte Abfüllung Croix de Salles Extra Vieille des Jahres 1916 aus dem renommierten Haus von Dartigalongue. Ein grandiose Rarität der Superlative, unser Tipp.
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Armagnac 1920 Extra Vielle Armagnac Croix de Salles
Armagnac Jahrgang 1920, Frankreich. Eine sensationell, limitierte Abfüllung Croix de Salles Extra Vieille des Jahres 1920 aus dem renommierten Haus von Dartigalongue. Ein grandiose Rarität der Superlative, unser Tipp.
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Armagnac 1927 Baron de Lustrac
Armagnac Jahrgang 1927, Frankreich. Ein sagenhafter Armagnac aus dem Jahr 1927, aus einem der ganz großen Erzeugerhäuser besonders exklusiver Jahrgangs-Raritäten Baron de Lustrac. Sieger vieler Spirituosenwettbewerbe.
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Armagnac 1927 Bas-Armagnac Domaine de Jean-Paul
Armagnac Jahrgang 1927, Frankreich. Wunderbare und exklusive Raritäten, Jahrgang für Jahrgang, Einzelflaschen und rare Abfüllungen. Bas-Armagnac Domaine de Jean-Paul des Jahrgangs 1927, die besondere Geschenk-Idee.
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Armagnac 1928 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1928, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1928 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1929 Baron de Lustrac
Armagnac Jahrgang 1929, Frankreich. Ein sagenhafter Armagnac aus dem Jahr 1929, aus einem der ganz großen Erzeugerhäuser besonders exklusiver Jahrgangs-Raritäten Baron de Lustrac. Sieger vieler Spirituosenwettbewerbe.
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Armagnac 1929 Bas-Armagnac Domaine de Jean-Paul
Armagnac Jahrgang 1929, Frankreich. Wunderbare und exklusive Raritäten, Jahrgang für Jahrgang, Einzelflaschen und rare Abfüllungen. Bas-Armagnac Domaine de Jean-Paul des Jahrgangs 1929, die besondere Geschenk-Idee.
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Armagnac 1929 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1929, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1929 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1930 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1930, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1930 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1930 Montdidier
Armagnac Jahrgang 1930, Frankreich. Eine erlesene Jahrgangs-Rarität aus dem nicht mehr existenten Haus von Marquis de Montdidier. Die exklusive Geschenk-Idee aus dem Jahr 1930, Jahrgangs-Armagnac, hier kaufen.
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Armagnac 1932 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1932, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1932 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1933 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
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Armagnac 1934 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1934, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1934 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1934 Extra Vielle Armagnac Croix de Salles
Armagnac Jahrgang 1934, Frankreich. Eine sensationell, limitierte Abfüllung Croix de Salles Extra Vieille des Jahres 1934 aus dem renommierten Haus von Dartigalongue. Ein grandiose Rarität der Superlative, unser Tipp.
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Armagnac 1935 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1935, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1935 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1935 Extra Vielle Armagnac Croix de Salles
Armagnac Jahrgang 1935, Frankreich. Eine sensationell, limitierte Abfüllung Croix de Salles Extra Vieille des Jahres 1935 aus dem renommierten Haus von Dartigalongue. Ein grandiose Rarität der Superlative, unser Tipp.
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Armagnac 1936 Baron de Lustrac
Armagnac Jahrgang 1936, Frankreich. Ein genialer Armagnac aus dem Jahr 1936, von einem der ganz großen Produzenten besonders exklusiver Jahrgangs-Raritäten Baron de Lustrac. Sieger vieler großer Wettbewerbe!
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Armagnac 1936 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1936, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1936 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
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Armagnac 1939 Armagnac Baron de Sigognac Vaghi
Armagnac Jahrgang 1939, Frankreich. Wunderbare und exklusive Raritäten, die Perfektion selbst! Jahrgang für Jahrgang, Einzelflaschen und rare Abfüllungen. Armagnac Baron de Sigognac Vaghi des Jahrgangs 1939.
Inhalt: 0.7 Liter (1.140,00 € / 1 Liter)
Armagnac 1939 Vieil Armagnac Perras Sempe
Armagnac Jahrgang 1939, Frankreich. Ein grandiose Armagnac-Rarität aus einem der bekanntesten Häuser Frankreichs. Vieil Armagnac 1939 Sempe, in Italien unter dem Namen Perras verkauft. Die ganz besondere Geschenk-Idee Jahrgang 1939.
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Armagnac 1941 Bas-Armagnac Chateau de Larée
Armagnac Jahrgang 1941, Frankreich. Wunderbare und exklusive Raritäten, Jahrgang für Jahrgang, Einzelflaschen und rare Abfüllungen. Bas-Armagnac Chateau de Larée des Jahrgangs 1941, die ganz besondere Geschenk-Idee.
Inhalt: 0.7 Liter (1.982,86 € / 1 Liter)
Armagnac 1941 Bas-Armagnac Vaghi des Hauses Sigognac
Armagnac Jahrgang 1941, Frankreich. Verschenken Sie mit diesen erlesenen Jahrgangs-Bas-Armagnac Vaghi 1941 ein einzigartiges Genusserlebnis der allerhöchsten Qualität und erhabener Spitzenklasse par excellence.
Inhalt: 0.35 Liter (1.822,86 € / 1 Liter)
Armagnac 1941 Extra Vielle Armagnac Croix de Salles
Armagnac Jahrgang 1941, Frankreich. Eine sensationell, limitierte Abfüllung Croix de Salles Extra Vieille des Jahres 1941 aus dem renommierten Haus von Dartigalongue. Ein grandiose Rarität der Superlative, unser Tipp.
Inhalt: 0.7 Liter (982,86 € / 1 Liter)
