Brandy 1971 Monte Sabotino Zanin Distillato di Vino

Distilleria Zanin Srl, Via Cinquevie, 20, IT-36030 Zugliano VI, Italien

198,00 €*

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Flasche(n)

Produktnummer: SJ-128021

Jahrgang: 1971

Alkoholgehalt in % vol: 40

Land: Italien

Region: Venetien

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Distilleria Zanin Srl, Via Cinquevie, 20, IT-36030 Zugliano VI, Italien

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Produktinformationen "Brandy 1971 Monte Sabotino Zanin Distillato di Vino"

Erlesener und besonders seltener Jahrgangsbrandy - Brandy 1971 Monte Sabotino Zanin

Das Haus Zanin zählt zu den traditionsreichen italienischen Destillerien und wurde bereits im Jahr 1895 im venezianischen Zugliano gegründet. Die Wurzeln des Hauses reichen bis in das 19. Jahrhundert zurück, als Bortolo Zanin in seinem Gasthaus erste Destillate herstellte. Aus kleinen handwerklichen Produktionen entwickelte sich über mehrere Generationen hinweg ein international bekanntes Familienunternehmen, das heute vor allem für hochwertige Grappas, Brandys und gereifte Spirituosen steht. Besonders wichtig für das Herstellerhaus ist die traditionelle Fasslagerung in Eichenholzfässern, durch die viele Produkte über Jahre hinweg reifen und ihre charakteristische Tiefe entwickeln.

Unter den bekanntesten Linien des Hauses befindet sich der Brandy „Monte Sabotino“. Dieser italienische Stravecchio-Brandy steht für lange Reifung, weiche Struktur und klassische italienische Brennkunst. Hergestellt wird er aus ausgewählten Weinen, häufig aus Rebsorten wie Trebbiano, Chardonnay und Pinot, die anschließend traditionell in Kupferbrennblasen destilliert werden. Danach lagert der Brandy viele Jahre in Eichenfässern, wodurch er seine dunkle Bernsteinfarbe sowie seine komplexen Aromen entwickelt